SALSICCIA DI FEGATO STAGIONATA
La salsiccia di fegato è un prodotto di nicchia del panorama enogastronomico calabrese. L’impasto è ricavato dalle carni della spalla e della sottocosta dei suini con l’aggiunta di pancetta di prima scelta e delle giuste quantità di fegato, aromatizzato all’aglio ed al prezzemolo.
9,00 €
| Peso | 0,350 kg |
|---|---|
| Confezionamento |
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La salsiccia di fegato è un prodotto di nicchia del panorama enogastronomico calabrese. L’impasto è ricavato dalle carni della spalla e della sottocosta dei suini con l’aggiunta di pancetta di prima scelta e delle giuste quantità di fegato, aromatizzato all’aglio ed al prezzemolo.
Prodotto soggetto a calo di peso naturale
| Peso | 0,350 kg |
|---|---|
| Confezionamento |
Valori Nutrizionali
| Valore energetico (Kcal/kj) | 444/1846 |
| Proteine | 34,30 g. |
| Carboidrati | 0,52 g. |
| Grassi | 39,44 g. |
| Nitriti e Nitrati | Entro i limiti di legge |
| Umidità (%) | 27,74 |
| Paese di origine e/o luogo di provenienza materie prime (Reg. UE 1169/2011, art. 9 par. 1 lett. i, art. 26) |
UE |
| *I valori nutrizionali riportati possono subire variazioni dovute alle diverse forniture di materie prime. |
